出流地域団体商標

地域団体商標「出流そば」

栃木市名物「出流そば」変わらぬ風景と変わらぬ風味～それぞれのお店自慢のそばをぜひご賞味ください～
地域団体商標制度は、「地域名」と「商品（サービス名）」からなる地域ブランドを保護することにより、地域経済の活性化を目的とした特許庁の制度です。
栃木商工会議所では、出流町で提供される「出流そば」のブランド保護とブランド力向上による地域の活性化を目的に、出流観光会と栃木県産業振興センター知財総合支援窓口の３者で連携し出願したところ2024年4月に「栃木商工会議所の地域団体商標」として登録されました。

■ ー出流そば団体商標取得についての思いー

「出流そば」は、澄んだ湧き水と自然に囲まれた静かな里山で、長い年月をかけて育まれてきた地域の味です。
その一杯には、この地に暮らす人々の誇りや想い、そして訪れる方々へのおもてなしの心が込められています。
私たちは、この「出流そば」の名を守り育てていくため、地域団体商標の取得に取り組みました。これは単なる名称の登録ではなく、土地に根差した文化を未来へとつなぐための大切な一歩です。
地域の食文化を確かなかたちで残し、次世代へ受け継いでいく。その歩みは、多くの方々と手を取り合いながら進めています。
何より大切にしているのは、「出流そば」を通して地域の魅力を感じていただくこと。味わいはもちろん、風景や人の温かさ、ゆったりとした時間までも含めた、心に残る体験をお届けしたいと願っています。
この土地の価値を丁寧に伝え、「出流そば」がこれからも変わらず愛され続ける存在であるよう、私たちはこれからも歩みを重ねてまいります。